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by celery0605
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コストコ 『活ムール貝』&『ミンストガーリック』

7/13にコストコへ行った際、こんなのを見つけました。

『活ムール貝』 1Kg 940円 です!
d0232840_16125160.jpg



ネットから出してみると・・・
ドドーン!結構な量です。大きなボールに入りきりません。
d0232840_16125072.jpg


しかも大きい!
もうすぐ3歳の二女が持つとこんな感じです。
d0232840_16124985.jpg



こんな大きなのが38個も入っていました。
さすがに一度では食べきれないので
汚れを取り、半分は冷凍保存に。
d0232840_16124697.jpg

せっかく活きているのに冷凍なんてもったいないのですが、
賞味期限が2~3日なので仕方ありません。

店員さんが教えてくれましたが、
こちらの商品、今シーズンはもう最終とのこと。

ムール貝の旬はオーストラリアの夏だそうです。
例年ならあちらの夏が終わる5月ぐらいまでしか入荷しないのですが、
今年はいつもより長い期間収穫できたそうです。


オーブン焼きにしました。
d0232840_16123540.jpg

ふっくらとした身でとても美味しかったです。
今まで食べなかった子供達も今回は食べていました。


同じくコストコで購入したにんにくの微塵切り水煮、
『ミンスト(MINCED)ガーリック』が大活躍しました。
d0232840_16124144.jpg


907gも入ってお値段328円。
や、安すぎる・・・。
あまりに大量なので1/3程お友達に押し付けてもらってもらいました。

オイル漬けかと思ったていたら水煮なのね。
d0232840_16123947.jpg



にんにくの微塵切りって良く使うのですが、
その度に冷蔵庫から取り出し、細かく刻むとなるとちょっと面倒。
これなら気軽に使えるのでバンバン使おうと思います。
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by celery0605 | 2012-08-18 00:09 | コストコ | Comments(0)

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