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梅ゼリー
子供達と一緒に漬けておいた『梅サワー』で梅ゼリーを作ってみました。
サワーは少し前からお水やソーダで割って飲んでいますが、
子供達には不評
うちの子達、どうやら
酸っぱいのがとても苦手みたい。
仕方ないので私1人で梅酒とサワー、両方飲んでいます。
また太っちゃうな~。
でも、今回のサワー、確かにちょっと酸っぱい。
氷砂糖じゃなく上白糖を使ったのがいけなかったのかな~。
見た目はとっても美味しそうなのに残念!
・・・生卵みたい。
まだ残っているサワーには大量にはちみつを入れておこうかな。
by celery0605
| 2012-08-22 14:21
| 食事
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